Οι συνταγές μας!

Σοκολατένιο brownies με αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη!  Υλικά: 1⅓ φλ. αλεύρι βρώμης 3/4 κ.γ. σόδα μαγειρικής 200g μαργαρίνη 1½ φλ. ζάχαρη καρύδας 1 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο […]

Σπαράγγια με vinaigrette λεμονιού!  Υλικά: 1 μάτσο σπαράγγια κομμένο στα τρίτα 3 φλιτζάνια σπανάκι 1/2 φλιτζάνι ραπανάκι σε φέτες 1 φλιτζάνι ντοματίνια σε φέτες στη μέση […]

Σαλάτα ζυμαρικών με άρωμα Ελλάδας!  Υλικά: 4 φλιτζάνια μπρόκολα κομμένα σε κομμάτια 1 500g Ζυμαρικά ολικής άλεσης (βίδες κατά προτίμηση) ½ φλ. ντοματίνια κομμένη στη μέση […]

Μία διαφορετική σαλάτα με ποικιλία λαχανικών!  Υλικά: Ψιλοκομμένο μαρούλι  Ψιλοκομμένο iceberg 1 στρώση ντοματίνια σε φέτες 1 στρώσε φέτες ελιές 1 κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους 2 […]

Cookies με cashews & stevia, διαφορετικά & πεντανόστιμα!  Υλικά: 115 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.γ αλάτι […]

Πανεύκολα Quinoa Bites!  Υλικά: 1,5 κιλό μοσχάρι φιλέτο 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 1 κ.σ. φυλλαράκια δεντρολίβανο 1 κ.σ.  ρίγανη 1/2 φλ. κρέμα βαλσάμικου με stevia […]

Πανεύκολα Quinoa Bites!  Υλικά: 1/3 φλιτζάνι γάλα ελαφρύ ή φυτικό χωρίς ζάχαρη (π.χ. αμυγδάλου ή καρύδας )  2 κ.σ. λιναρόσπορο 1 φλ.  μαγειρεμένη quinoa 1 φλ. […]

Πεντανόστιμα μπισκότα με μεγάλη θρεπτική αξία που γίνονται πανεύκολα!  Υλικά: 2 μπανάνες 1 φλ. νιφάδες βρώμης ½ φλ. καρύδια & αμύγδαλα ψιλοκομμένα ½ φλ. cranberries & […]

Το αγαπημένο πιάτο και πολύ γευστικό σε μία Light εκδοχή!  Υλικά: 1 κιλό φιλέτο  κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φλ. μανιτάρια σε φετούλες 1 κ.σ cornflour […]