Αρχικά, καθαρίζετε τις φράουλες και τις αφήνετε στην άκρη. Σε ένα μπολ, ανακατεύετε το λάδι, το ξύδι, το θυμάρι, το πιπέρι και το αλάτι. Προσθέτετε τις φράουλες και ανακατεύετε. Κόβετε το κοτόπουλο σε φέτες. Πριν το βάλετε στο τηγάνι, το περνάτε με λάδι και πάπρικα.  Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, ψήνετε το κοτόπουλο μέχρι να ροδοψηθεί. Σε ένα πολύ μεγάλο μπολ, προσθέτετε όλα τα υλικά σας, αφού τα καθαρίσετε πρώτα, ανακατεύετε και περιχύνετε το dressing με τις φράουλες.