Blueberries and lemon cake!

Ωμοφαγικά vegan brownie!
25/09/2024
Εμφάνιση όλων

Blueberries and lemon cake!

Ιδανικό snack για τα παιδιά!

Υλικά: 

150 γρ αλεύρι βρώμης

150 γρ πρωτεΐνη (γεύση βανίλια ή λεμόνι ή χωρίς γεύση)

1 κ γλ μπέικιν

Ξύσμα από λεμόνι

2 αυγά

50 ml ελαιόλαδο

80 ml αγαύη

120 ml στημένο λεμόνι

1 γιαούρτι στραγγιστό 2%

60 γρ blueberries

Πως να τα φτιάξετε:

Ανακατεύουμε τα στερεά υλικά σε ένα μπολ και τα υγρά σε ένα άλλο. Ενώνουμε τα 2 μείγματα και ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε και τα Blueberries και απλώνουμε σε ένα ταψάκι. Ψήνουμε για 45’ στους 180 βαθμούς και καλή απόλαυση.

Comments are closed.