Αφράτα Muffins με Μπανάνα και Σοκολάτα!

Ζυμαρικά Ρεβιθιού με Μανιτάρια , Cashews & Λαχανικά !
13/07/2020
Μπιφτέκια Γαλοπούλας με Βρώμη!
15/07/2020
Εμφάνιση όλων

Αφράτα Muffins με Μπανάνα και Σοκολάτα!

Απολαύστε αφράτα Muffins μαζί με τον καφέ σας , με λιγότερα λιπαρά και θερμίδες!

Υλικά:
-2φλ. βρώμη
-3 μπανάνες, κομμένες σε κύβους
-2 αυγά
-3/4 φλ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
-1 κ.γ. μαγειρική σόδα
-Μια πρέζα αλάτι
-Μια πρέζα κανέλα
-100γρ. σταγόνες σοκολάτας με stevia

Πως να τα φτιάξετε;
Πρόσθεσε όλα τα υλικά, εκτός από τις σταγόνες, σε ένα μίξερ και τα χτυπάτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Στην συνέχεια ρίχνετε μέσα τις σταγόνες και ανακατεύετε με μια κουτάλα.
Μοιράστε το μείγμα σε 12 φορμάκια, αφού τα έχετε λαδώσει,και ψήστε τα για 15-20 λεπτά.
Περιμένετε 5-10 λεπτά να κρυώσουν και έπειτα ξεφορμάρετε και σερβίρετε!

Καλή απόλαυση! 🎈

Comments are closed.