Πενόμασταν cupcakes με σοκολάτα, χωρίς ζάχαρη, χωρίς τύψεις και χωρίς ενοχές!

Υλικά
•250g σοκολάτα με stevia
•150g νιφάδες βρώμης
•100g φυτική μαργαρίνη
•4 ασπράδια και 2 κρόκοι αυγών
•1 βανίλια
•1 κουταλάκι baking powder

Πως να τα φτιάξετε;
Βάζετε σε ένα mixer τα αυγά & τη βανίλια μέχρι το μείγμα να διογκωθεί. Προσθέτετε τη σοκολάτα με stevia και τη μαργαρίνη μέσα στο μείγμα αυγών και ανακατεύετε. Τέλος, προσθέτετε τις νιφάδες βρώμης και το baking powder. Γεμίζετε τις ειδικές φόρμες για cupcakes με το μείγμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150-160 βαθμούς για περίπου 30-40 λεπτά.

Καλή απόλαυση!🎈