Μία πεντανόστιμη σαλάτα!

Υλικά:

• 1 φλιτζ. ρύζι άγριο, βρασμένο
• 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε βεργούλες
• 2 μικρές ντομάτες κομμένες σε φέτες
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
• 1 μαραθόριζα βρασμένη ή στον ατμό, κομμένη σε κύβους
• 1 σέλερι ψιλοκομμένο
• 4 μαύρες ελιές (πλυμένες)
• Λίγο σκόρδο (λιωμένο)
• Χυμό λεμονιού
• Φρέσκο βασιλικό και μαϊντανό
• 2 κ.σ. Ελαιόλαδο

Πως να την φτιάξετε; 

Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε μπολ, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε!

Καλή Απόλαυση!