• 4 κούπες βρώμης ολικής
• 1,5 κούπα ξηρών καρπών ή/και σπόρων της αρεσκείας σου
• 1/2 κούπα μέλι
• 1/2 κούπα ελαιόλαδο
• 1 κγ αλάτι
• 1 κγ κανέλα
• λίγα cranberries (ή κομματάκια σοκολάτας ή ό,τι άλλο αποξηραμένο φρούτο σου αρέσει, ψιλοκομμένα)

 

Ρίχνετε όλα τα υλικά στο mixer.  Ανακατεύετε στη χαμηλή ένταση μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Σε ένα πυρίμαχο ταψάκι και, αφού τοποθετήσετε λαδόκολλα, απλώνετε το μείγμα σας . Προσπαθήστε να απλωθεί το μείγμα ομοιόμορφα. Το βάζετε στον φούρνο για περίπου 10 λεπτά στους 170-180 βαθμούς.

Το βγάζετε και ανακατεύεις όλο το μείγμα με ένα κουτάλι, ξαναπλώνετε το μείγμα όπως στην αρχή και το ξαναβάζετε στον φούρνο για ακόμη 10 λεπτά.