Πανεύκολη Σαλάτα με διάφορα λαχανικά!

Cookies με Cashews & stevia!
09/03/2021
Ελληνική Σαλάτα Ζυμαρικών με Μπρόκολο!
10/03/2021
Εμφάνιση όλων

Πανεύκολη Σαλάτα με διάφορα λαχανικά!

Μία διαφορετική σαλάτα με ποικιλία λαχανικών!

 Υλικά:

  • Ψιλοκομμένο μαρούλι 
  • Ψιλοκομμένο iceberg
  • 1 στρώση ντοματίνια σε φέτες
  • 1 στρώσε φέτες ελιές
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους
  • 2 φλιτζάνια μπιζέλια
  • 2 αγγούρια ψιλοκομμένα
  • πράσινα κρεμμύδια για γαρνιτούρα προαιρετικά

Dressing: 

  • 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Ξύδι/ Λεμόνι / Ρίγανη

 

Πως να τα φτιάξετε;

Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ στρώστε το μαρούλι, τις ντομάτες, τις ελιές, το κόκκινο κρεμμύδι, τα μπιζέλια, τα αγγούρια και τα πράσινα κρεμμύδια σε στρώσεις. Στην συνέχεια, προσθέστε το dressing.  Σερβίρετε αμέσως ή ψύξτε για περίπου 1 ώρα και ανακατέψτε.

Καλή Απόλαυση!

 

 

Comments are closed.