News

Μία σαλάτα γεμάτη σε θρεπτικά συστατικά και πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης!  Υλικά: 2 μικρά αγγούρια χωρίς σπόρους ξεφλουδισμένα 2 καρδιές μαρουλιών, καθαρισμένες 2-3 ντομάτες, κομμένες στη μέση […]

Ένα πεντανόστιμο φαγητό !  Υλικά: (για 4 ατομά) 1 κιλό καλαμαράκια ( 8 μέτρια) 3 κ.σ. ελαιόλαδο ½ φλ.  λευκό ξηρό κρασί ½ φλ.  ρύζι καστανό […]

Νηστίσιμα κουλουράκια με ελαιόλαδο & πορτοκάλι!  Υλικά: (18-20 τεμάχια)  100 γρ. ελαιόλαδο 60 γρ. κονιάκ 100 γρ. ζάχαρη καρύδας ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 60 γρ. […]

Σοκολατένιο brownies με αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη!  Υλικά: 1⅓ φλ. αλεύρι βρώμης 3/4 κ.γ. σόδα μαγειρικής 200g μαργαρίνη 1½ φλ. ζάχαρη καρύδας 1 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο […]

Σπαράγγια με vinaigrette λεμονιού!  Υλικά: 1 μάτσο σπαράγγια κομμένο στα τρίτα 3 φλιτζάνια σπανάκι 1/2 φλιτζάνι ραπανάκι σε φέτες 1 φλιτζάνι ντοματίνια σε φέτες στη μέση […]

Σαλάτα ζυμαρικών με άρωμα Ελλάδας!  Υλικά: 4 φλιτζάνια μπρόκολα κομμένα σε κομμάτια 1 500g Ζυμαρικά ολικής άλεσης (βίδες κατά προτίμηση) ½ φλ. ντοματίνια κομμένη στη μέση […]

Μία διαφορετική σαλάτα με ποικιλία λαχανικών!  Υλικά: Ψιλοκομμένο μαρούλι  Ψιλοκομμένο iceberg 1 στρώση ντοματίνια σε φέτες 1 στρώσε φέτες ελιές 1 κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους 2 […]

Cookies με cashews & stevia, διαφορετικά & πεντανόστιμα!  Υλικά: 115 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.γ αλάτι […]